Yodda - новости регионов России

349 лет назад появилось шампанское

4.08.2017, 7:16

Этот известный напиток изобрел монах Пьер Периньон

Будучи экономом при аббатстве Отвильер, расположенном в самом центре французского города Шампань, монах-бенедиктинец Пьер Периньон заведовал съестными запасами и погребом, а на досуге занимался экспериментами по производству различных вин.

4 августа 1668 года отец Периньон представил чудесный напиток с серебристыми пузырьками. Это игристое вино стало прародителем современного шампанского, а 4 августа — Днем рождения этого напитка.

Кстати, Пьер Периньон не только первым изготовил шампанское, но также предложил вместо обычной в то время пробки из промасленной палки использовать корковую, которая используется по сей день.

Сегодня праздник и у другого известного напитка. В первую пятницу августа во всем мире отмечают Международный День пива.

Основателем праздника стал американец Джесс Авшаломов, который в 2007 году впервые организовал торжество в своем баре в городе Санта-Круз (штат Калифорния, США).

Мероприятие прошло на «ура». Уже через пять лет День пива отмечали в 207 городах 50 стран на 5 континентах. Сейчас праздничные мероприятия в честь пенного напитка проходят во многих странах Европы, Южной и Северной Америки, Азии и Африки.

Считается, что пиво начинает свою историю еще с древних времен. Ряд исследователей связывают его появление с началом выращивания человеком зерновых культур – за 9000 лет до нашей эры. Кстати, существует мнение, что изначально культивировать пшеницу стали не для выпекания хлеба, а именно для приготовления пива. Хотя, конечно же, состав «древнего» напитка отличался от современного.

Пиво в том виде, какое мы его знаем сегодня, появилось примерно в XIII веке. Именно в то время открылись первые пивоварни в Исландии, Германии, Англии и других странах Европы.

Пиво изготавливалось по разным семейным рецептам, которые передавались от отца к сыну и держались в строжайшем секрете. Считается, что традиция устраивать разгульное празднество в честь пива пришла из Исландии – родины викингов. А затем эти традиции были подхвачены и в других странах.

Дарья Никитченко
Источник: https:
07.06.2017, 10:54

День 7 июня в истории Арзамаса

1907 год (110 лет назад).  Скончался Иустин (Охотин) – уроженец Арзамаса, епископ Русской православной церкви, архиепископ Херсонский и Одесский. 1961 год (56 лет назад).  3-я Транспор..

09.12.2016, 2:33

В Воронежской области экстремалы прокатились на привязанной к машине крыше другого авто

Видео зимнего развлечения появилось в сети. Неизвестные привязали к автомобилю «ВАЗ-2109» срезанную крышу от автомобиля «ВАЗ-2101» и вдвоем катались на ней по центру Богучара. В интернете по..

08.01.2016, 12:16

Как продлить жизнь игристого вина?

Пожалуй, самый новогодний напиток – шампанское Хотя бы одна бутылочка этого игристого вина в новый год присутствует в каждом доме. И очень часто мы сталкиваемся с проблемой – бутылку о..

© "Yodda" Новости регионов России, 2015. | e-mail: site@jjew.ru

Мнение редакции интернет сайта jjew.ru никогда не совпадает с мнением, высказаным в новостях. Пользовательское соглашение
Яндекс цитирования